脂溶性茶多酚
　　茶多酚是一種性能十分優(yōu)異的純天然抗氧化劑，無毒副作用，具抑制細(xì)菌、抗氧化等性能。但茶多酚易溶于水而難溶于脂，因而直接將其用于抗油脂及高脂食品的氧化變質(zhì)便受到很大限制，即使采用乳化技術(shù)也難以應(yīng)用。本公司開發(fā)的脂溶性茶多酚以天然茶多酚為原料，采用國內(nèi)外領(lǐng)先技術(shù)精制而成。其抑制細(xì)菌、抗氧化等性能優(yōu)于人工合成抗氧化劑。且由于產(chǎn)品易溶于油脂，從而為茶多酚的應(yīng)用開辟了更廣闊的前景(例如：精細(xì)化工、食品、醫(yī)藥、保健品等領(lǐng)域）。同時也順應(yīng)了人們對人工合成品的禁忌以及親睞天然產(chǎn)品的消費(fèi)潮流。
本產(chǎn)品主要特點(diǎn)如下：
1、脂溶性。能以任意比例完全溶解于油脂等脂溶性基質(zhì)中，性能穩(wěn)定，長期保存無沉淀；
2、強(qiáng)抗氧化性和高生物活性，具保健功能;
3、純天然、無毒副作用。小鼠 LD 50 (經(jīng)口)>10g/kg;
4、能夠抑菌和有效防止降低食物色素，維生素 C,胡蘿卜素的降解，具維持食物營養(yǎng)成分的作用；
5、使用簡便、安全。 規(guī)格
規(guī)格 (有效茶多酚)20%、30%
 使用添加量(按茶多酚)100~150ppm
 熾灼殘渣  0.5%~0.6%
 砷含量 <2ppm
 重金屬 <10ppm