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水產保鮮劑生產廠家產品介紹詳情：

水產保鮮劑

 

本品是植物膠、保水劑、抗氧化劑等多種食品級優質原料精制而成，是海鮮和水產制品保鮮護色的優質輔料。

 

【主要功能】

 

1、能抑制細菌繁殖，延緩海產品變質；

 

2、調節PH值，使海產品肌肉組織盡可能地恢復至捕撈死亡時的肌肉結構，使天然水分子吸收并與肌肉蛋白緊密結合，有效阻止或降低海產品在冰凍、烹調、蒸煮、翻動時肉質纖維因脫水韌化，最大限度地保持海產品原有的天然營養成分；

 

3、防止在加工貯存過程中發生氧化、變色、變味，使肌肉組織有更佳的保水、保鮮、呈味、保持海產品的可食性、柔韌性、有效保持海產品的特有風味和口感；提高保鮮時間，延長貨架期。

 

【使用范圍】各類海鮮、水產

 

【添加量】0.3-0.5%

 

【使用方法】

 

1、與碎冰、鹽混合使用。直接撒冰保鮮貯存。

 

2、與冰海水配成1%溶液，將海鮮產品浸泡4小時后改為撒冰貯存。

 

3、用戶根據實際經驗和情況使用。

 

【儲存及保質期】干燥通風處存放。開袋后盡快用完，須密封置于陰涼干燥處。保質期十二個月

 

包裝：25KG/牛皮紙袋

 

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