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干貝素生產(chǎn)廠家;干貝素的用途,干貝素的價格。 干貝素外觀為白色結(jié)晶狀顆粒,具有獨特的貝類鮮味,與味精按一定比例混合使用,可產(chǎn)生鮮味相乘的效果,能緩和其他調(diào)味品的刺激性,增強呈味力,抑制異味;另外干貝素具有耐高溫的特性,適合在熱處理食品中使用。無臭,無酸味,有特殊貝類滋味。味覺閾值0.03%。至120度時失去結(jié)晶水而為無水物。易溶于水,不溶于乙醇。在空氣中穩(wěn)定。 用途:調(diào)味劑;酸味劑;緩沖劑。主要用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等,一般用量為0.01%-0.05%。作為調(diào)味品使用,一般用粉狀的無水物,以加速溶解。經(jīng)過嚴格篩選的優(yōu)質(zhì)干貝提煉濃縮而成,只需一點點就可得到干貝獨特的鮮味和風味,蒸、炸、炒、煮、燉都適宜 鄭州市二七區(qū)晨陽化工有限公司,是經(jīng)鄭州市工商局備案批準。主要專注于化工原料的生產(chǎn)、應(yīng)用、采購、供應(yīng)上.公司經(jīng)營的主要食品添加劑原料,增稠劑,防腐劑,增味劑,營養(yǎng)增補劑等. 鄭州晨陽化工有限公司的產(chǎn)品齊全,質(zhì)量優(yōu),價格優(yōu),服務(wù)優(yōu)。本公司多年來一直堅持“質(zhì)量第一,信譽為本”的公司理念,始終把客戶的利益放在第一位,力作全國食品工業(yè)的領(lǐng)先者。歡迎廣大新老客戶前來洽談合作! 歡迎廣大新老客戶來電咨詢,洽談合作! |