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L-蘋果酸
中文名稱：L-蘋果酸
中文別名：L-羥基丁二酸; L-羥基琥珀酸; 蘋果酸; L-蘋果酸
CAS登錄號(hào)：97-67-6
英文名稱：L(-)-Malic acid
分子式：C4H6O5
分子量：134.08
EINECS：202-601-5
L蘋果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門的用途如下：
（1）食品工業(yè)：L蘋果酸用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對(duì)食品且有抑菌防腐作用。L蘋果酸亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié)，釀酒中除酒石酸鹽等。
（2）醫(yī)藥工業(yè)：各種片劑、糖漿配以L蘋果酸可以呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
（3）日用化工工業(yè)：L蘋果酸是良好的絡(luò)合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等，L蘋果酸還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
L-蘋果酸
中文名稱：L-蘋果酸
中文別名：L-羥基丁二酸; L-羥基琥珀酸; 蘋果酸; L-蘋果酸
CAS登錄號(hào)：97-67-6
英文名稱：L(-)-Malic acid
分子式：C4H6O5
分子量：134.08
EINECS：202-601-5
L蘋果酸在食品、醫(yī)藥、日用化工等部門的用途如下：
（1）食品工業(yè)：L蘋果酸用做加工和配置飲料、露酒、果汁，也用于糖果、果醬等的制造，對(duì)食品且有抑菌防腐作用。L蘋果酸亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié)，釀酒中除酒石酸鹽等。
（2）醫(yī)藥工業(yè)：各種片劑、糖漿配以L蘋果酸可以呈水果味，并有利于在體內(nèi)吸收、擴(kuò)散。
（3）日用化工工業(yè)：L蘋果酸是良好的絡(luò)合劑、酯劑，用于牙膏配方、凈牙片配合、合成香料配方等，L蘋果酸還可以作為防臭劑和洗滌劑的成分。
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湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司 主要從事精細(xì)化工，生物化工，醫(yī)藥中間體的研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技企業(yè)。不斷致力于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，從而確保我們的產(chǎn)品在同行業(yè)中具備超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
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◆ 具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)企業(yè)
◆ 企業(yè)產(chǎn)品列入國(guó)家火炬計(jì)劃、國(guó)家星火計(jì)劃、國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品項(xiàng)目
◆ 高水平的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，一流的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，良好的科研氛圍保證了研發(fā)實(shí)力
◆ 奉行“節(jié)能而優(yōu)產(chǎn)、質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
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