果膠酶

定      義：1g酶粉（1ml酶液）于40℃ pH5.0條件下，每分鐘水解果膠產(chǎn)生1mg半乳糖醛酸為一個(gè)酶活力單位u/g（u/ml）。

規(guī)      格：固體型：1萬(wàn)-5萬(wàn)u/g

用      途：適用于飼料行業(yè)及紡織、造紙等。