廣泛應用于乳品飲料及餐桌食品：奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料

應用領域：醫藥保健品類：腸胃功能失調、糖尿病、高血壓、肥胖癥、動脈硬化、齲齒患者

乳品飲料類：奶粉、液態奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

食品類：餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果

飼料類：作為飼料添加劑替代抗生素

低聚木糖對人體的重要功能

1、減少有毒發酵產物及有害細菌酶的產生。

2、抑制病原和腹瀉。

3、防止便秘。

4、保護肝臟功能。

5、降低血清膽固醇。

6、降低血壓。

7、能增強肌體免疫力，具有良好的抗癌作用。

8、具有良好的配伍性。

9、屬于低甜度的甜味劑。

10、能促使肌體生成多種營養物質。

11、不會引起牙齒齲變，抑制口腔病菌的滋生。

儲存方法

低聚木糖粉劑易吸潮，應密封保存，應存于干燥、通風環境，防潮、防曬。