天綠原牌超純赤蘚糖醇，是山東濱州三元生物科技有限公司在2007年推出的以具有國(guó)際先進(jìn)水平的“發(fā)酵法生產(chǎn)赤蘚糖醇技術(shù)”生產(chǎn)的新型“零”熱量功能糖，年產(chǎn)能力3000噸。公司通過(guò)ISO9001、ISO14001，ISO22000、KOSHER、HALAL 、HALAL等國(guó)際認(rèn)證 。公司擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，目前公司的天綠原牌赤蘚糖醇已暢銷國(guó)內(nèi)外。
赤蘚糖醇，化學(xué)名稱為l，2，3，4-丁四醇，英文名稱為erythritol,也稱為l，2，3，4—Butanetetraol，分子式為C4H10O4，分子量為122.12，熔點(diǎn)118℃-122℃，沸點(diǎn)329-331℃，保質(zhì)期36個(gè)月。赤蘚糖醇外觀為白色結(jié)晶粉末，味微甜，易結(jié)晶，有清涼感，相對(duì)甜度為0.7 左右，發(fā)熱量低，僅為庶糖發(fā)熱量1/10。赤蘚糖醇是一種新型營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，其特點(diǎn)是對(duì)熱穩(wěn)定性好、吸濕性小、冰點(diǎn)較低，其應(yīng)用領(lǐng)域十分廣泛，如食品、醫(yī)藥、化妝品、化工等許多方面?！ ?/div>
赤蘚糖醇在食品加工業(yè)可廣泛應(yīng)用于焙烤制品、各類糕點(diǎn)、乳制品、巧克力、各類糖果、餐桌糖、口香糖、軟飲料、冰激凌等食品中，不僅較好地保持了食品的色香味，而且還能有效地防止食品變質(zhì)。
赤蘚糖醇由于不易被酶所降解，因而不參與糖代謝和血糖變化，故該產(chǎn)品非常適宜于糖尿病患者食用。它還可以代替庶糖制成低熱值的保健食品，非常適合于肥胖病患者，高血壓病人和心血管病人食用。
赤蘚糖醇食用后在結(jié)腸中不會(huì)發(fā)酵，因此對(duì)雙歧桿菌有明顯的增值作用，可避免腸胃不適和增強(qiáng)人體免疫力。
赤蘚糖醇的抗齲齒功能非常明顯，齲齒發(fā)生的主要原因是口腔中的變形鏈球菌腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)造成的，由于赤蘚糖醇不能為上述病原菌所利用，因而所制成的糖果和專用潔齒用品對(duì)保護(hù)少年兒童的口腔健康具有十分積極的作用?！ ?/div>
赤蘚糖醇作為一種純天然的食品配料，已分別經(jīng)日本、美國(guó)、澳大利亞、新加坡、韓國(guó)、俄羅斯、以色列、南非、歐洲等國(guó)認(rèn)可并用于食品生產(chǎn)，歡迎國(guó)內(nèi)外客戶使用或經(jīng)銷天綠原牌赤蘚糖醇。
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